NAMAZ IZ SONČNIČNIH SEMEN

četrtek, 13. september 2018

V izobilju poletne zelenjave je potrebno biti včasih izviren, da najdeš kaj vse bi pasalo zraven. Sama imam zraven zelo rada kruh in različne namaze. Najbolj okusni so mi namazi iz različnih semen ali žit. Na spletu je takšnih receptov malo morje, tokrat pa z vami delim zmagovalca letošnjega poletja. Miha pravi, da mu ima namaz okus po suhi salami, kar je precej dobro za nas, ki mesa ne uživamo. (:




Za g namaza potrebujemo:

- 100 g namočenih sončničnih semen
- 1 dl oljčnega olja (oziroma po želji)
- 1 strok česna
- peteršilj (ali katera druga zelišča po okusu)
- sol (po okusu)

Vse sestavine damo v blender ali pa uporabimo palični mešalnik ter jih do želene gostote in mazljivosti zmiksamo. Sama včasih dodam tudi malo vode in uporabim malo manj olja, je pa v tem primeru potrebno namaz pojesti nekoliko prej, saj je zaradi vode hitreje pokvarljiv. Sama imam namaz v hladilniku tudi do 5dni, dlje pa mu še ni uspelo preživeti. (: Zraven se super prileže sveža paprika in česnjev paradižnik, uporabila pa sem ga tudi že v omaki za testenine, ki so bile božanske.


Naj vam tekne (:
    Objavi Komentar
    Objavite komentar