Image Slider

DIY PROJEKT: PRENOVA STENSKE URE

četrtek, 22. marec 2018
Na maturantskem plesu sestrične sem na srečelovu zadela uro:). Ker nad izgledom nisem bila navdušena, ure pa nisem želela zavreči, sem se odločila, da jo prenovim. Vse, kar sem potrebovala, je bila samolepilna folija, ki mi je ostala od prenove kuhinjskih vrat (tudi ta DIY projekt čaka na objavo:)) ter barvo za les, ki mi je ostala od prenove stolov. Tako sem enostavno in poceni prišla do novega izgleda stenske ure, ki že ima svoje mesto v kuhinji.



Potrebujemo:
- Samolepilno folijo (jaz sem uporabila samolepilno folijo d-c-fix v beli barvi, ki sem jo kupila v Bauhausu)
- Barvo za les (jaz sem uporabila Chalky Finish v mint barvi, ki sem jo kupila v trgovini Rayher)
- Škarje, čopič, olfa nož, washi tape ali zaščitni lepilni trak

Postopek izdelave:
1. Z zaščitnim lepilnim trakom razpolovimo površino ure. Lahko jo razpolovimo navpično, vodoravno ali poševno. Sama sem jo razdelila poševno (tako, kot da bi minutni kazalec kazal na 7.5 minute oziroma na 37.5 minute).
2. Prebarvamo polovico površine ure z barvo za les. Če želimo, da je površina bolj gladka, uporabimo tanjši čopič. Počakamo, da se barva posuši. Če en sloj ni dovolj prekriven, nanesemo dodaten sloj barve.
3. Izrežemo pravokoten kos samolepilne folije in jo nalepimo na uro. Nato vzamemo olfa nož in odstranimo odvečno folijo tako, da zarežemo v folijo in pod kotom približno 45 stopinj z nožem drsimo ob robu ure.
4. Če želimo, označimo na uri še 3, 6, 9 in 12 z ozkimi trakovi, ki jih izrežemo iz samolepilne folije. Ker potrebujemo trakove v beli in mint barvi, izrežemo kos samolepilne folije, ki ga prebarvamo z barvo za les. Počakamo, da se barva posuši.
5. Iz samolepilne folije izrežemo dva manjša pravokotna trakova v beli barvi in dva v mint barvi. Trakove nalepimo na uro na mesta, ki označujejo 12. uro, 3. uro, 6. uro in 9. uro.
6. Če želimo, prebarvamo tudi kazalce.
7. Uro obesimo.


* Ta objava ni sponzorirana.



CUPCAKES BREZ GLUTENA (DVA OKUSA)

ponedeljek, 12. marec 2018

Ta vikend sem preizkusila recept za brezglutenske mafine z gozdnimi sadeži, ki sem ga pred časom zasledila na youtube kanalu Cupcake Jemma in na podlagi tega recepta pripravila mini cupcakes z okusom gozdnih sadežev in kave oziroma tiramisuja.

V prvotnem receptu za mafine je v testo vmešan džem iz gozdnih sadežev. Recept me je navdušil, saj so mafini nadvse okusni, rahli, masleni in sočni. Skrbelo me je namreč, da bodo zaradi brezglutenske moke mafini sočni le prvih nekaj ur po peki, nato pa bodo postali suhi in drobljivi, vendar temu ni bilo tako. Na mafine sem nabrizgala mascarpone kremo, ki sem ji primešala žlico džema iz gozdnih sadežev. Krema iz mascaropone sira mi je všeč, saj le ta ni preveč izrazitega okusa in dovoli, da pride okusen biskvit do izraza. Preizkusila sem namreč tudi švicarsko masleno kremo z belo čokolado in džemom iz gozdnih sadežev, vendar je popolnoma prekrila okus biskvita, prav tako pa je bila v kombinaciji z biskvitom preveč sladka.

Ker so mi bili mafini tako zelo všeč, sem isti recept uporabila tudi za cupcakes s kavno karamelo in mascarpone kremo, pri čemer sem džem iz gozdnih sadežev izvzela iz recepta. Mafine sem napolnila s kavno karamelo, nato pa jih nabrizgala z mascarpone kremo. Takšni cupcakes so idealni za vse ljubitelje kave in tiramisuja. 

Podobno lahko osnovni recept za mafine in kremo prilagodimo po svojih željah in uporabimo različne dodatke, da dosežemo želene okuse. 


Osnovni recept za mafine:
(za okoli 30 mini mafinov oz. 12 mafinov običajne velikosti)

- 125 g brezglutenske moke (jaz uporabljam Schär Mix C moko)
- 1 žlička pecilnega praška brez glutena (jaz uporabljam dmBio pecilni prašek z vinskim kamnom)
- ščepec soli
- 1/4 žličke sode bikarbone
- 100 g sladkorja
- 125 g masla sobne temperature
- 2 jajci sobne temperature
- 1,5 žlice mleka

Osnovni recept za mascarpone kremo:

- 150 g mascarpone sira
- 2 žlici sladkorja v prahu
- 1 vanilijev sladkor

Džem iz gozdnih sadežev :
(za pripravo cupcakes z okusom gozdnih sadežev)

- 450 g zamrznjenih gozdnih sadežev (gozdne sadeže lahko nadomestimo z malinami, borovnicami, jagodami itd.)
- 100 g sladkorja

Kavna karamela:
(za pripravo cupcakes z okusom tiramisuja)

- 100 g smetane za stepanje
- 1 žlica instant kave
- 1/4 žličke vanilijevega ekstrakta
- 90 g sladkorja
- 55 ml vode


Postopek priprave cupcakes z gozdnimi sadeži:

1. Najprej pripravimo džem iz gozdnih sadežev:
i) Zamrznjene gozdne sadeže in sladkor stresemo v posodo, dobro premešamo in postavimo na ogenj.
ii) Kuhamo na zmernem ognju 25 - 35 minut. Džem je pripravljen, ko se gozdni sadeži dobro pokuhajo in postane zmes gosta. Odstavimo in ohladimo.

2. V vmesnem času lahko pripravimo maso za mafine:
i) Pečico vključimo na 170 stopinj Celzija in pekač za mafine obložimo s papirnatimi posodicami za mafine.
ii) Moko presejemo v posodo in ji dodamo ostale suhe sestavine (pecilni prašek, sodo bikarbono, sol, sladkor) ter dobro premešamo. Suhim sestavinam dodamo maslo in jajci (sobne temperature).
iii) Z električnim mešalnikom (najprej na nizki hitrosti, nato hitrost povečamo) zmešamo vse sestavine. Ko so vse sestavine dobro inkorporirane, primešamo še 1,5 žlice mleka. Mešamo tako dolgo, da se sladkor raztopi.
iv) V maso dodamo eno žlico džema iz gozdnih sadežev in ga le rahlo vmešamo v maso. Džema ne vmešamo tako, da v celoti prekrije maso, ampak le v delih, saj želimo dobiti mešanico mase za mafine in džema. O čem točno govorim, si oglejte v videu: KLIK!
v) Mešanico džema in mase za mafine z žličko prenesemo v papirčke za mafine. Najlažje je, če imamo dve žlički - z drugo si pomagamo, da maso postrgamo v papirček. Papirčke napolnimo nekje do treh četrtin, saj bo med peko masa še precej narasla.
vi) Postopek ponavljamo: žlico džema vmešamo v maso, maso pa v papirčke za mafine. Nadaljujemo, dokler ne napolnimo celotnega pekača za mafine.
vii) Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 22 minut (to velja tako za mini kot za navadne mafine), dokler ni biskvit zlato rumene barve.
viii) Mafine odstranimo iz pekača in počakamo, da se ohladijo.

3. Nato pripravimo kremo:
i) Mascarpone sir stresemo v posodo in mu z električnim mešalnikom ali žlico vmešamo sladkor (najlažje je, če je ves sladkor zmlet, da se sladkorna zrnca ne čutijo oziroma da ni treba mešati tako dolgo, da se raztopijo). Primešamo še 2-3 žlice džema iz gozdnih sadežev.
ii) Kremo damo v dresirno vrečko s poljubnim nastavkom (jaz sem uporabila nastavek zaprta zvezda s premerom 8 mm).
iii) Ko so mafini popolnoma ohlajeni, nanje nabrizgamo kremo. 


Postopek priprave cupcakes z okusom tiramisuja:

1. Najprej pripravimo kavno karamelo (postopek priprave si lahko ogledate v videu: KLIK!):
i) Sladko smetano zlijemo v posodo, jo postavimo na štedilnik in segrevamo na zmernem ognju. Smetano odstavimo s štedilnika tik preden začne vreti (ko se začnejo delati prvi mehurčki). Nato primešamo eno žlico instant kave in četrt žličke vanilijevega ekstrakta (lahko tudi vanilije v prahu).
ii) V drugi posodi zmešamo sladkor in vodo, jo postavimo na štedilnik in segrevamo na zmernem ognju (vmes ne mešamo), dokler ne začne sladkor karamelizirati. Ko postane sladkor jantarjeve barve (to se zgodi po 5-10 minutah), posodo odstavimo z ognja.
iii) Nato zlijemo v karamelo smetano s kavo in mešamo toliko časa, dokler ni več mehurčkov. Morda se vam bo na začetku karamela nekoliko sprijela skupaj - le mešajte naprej in se bo lepo vmešala v smetano.
iv) Kavno karamelo ohladimo. Ko je ohlajena, jo damo v dresirno vrečko s poljubnim nastavkom (jaz sem uporabila kar okrogel nastavek s premerom 4 mm)

2. V vmesnem času lahko pripravimo maso za mafine:
i) Pečico vključimo na 170 stopinj Celzija in pekač za mafine obložimo s papirnatimi posodicami za mafine.
ii) Moko presejemo v posodo in ji dodamo ostale suhe sestavine (pecilni prašek, sodo bikarbono, sol, sladkor) ter dobro premešamo. Suhim sestavinam dodamo maslo in jajci (sobne temperature).
iii) Z električnim mešalnikom (najprej na nizki hitrosti, nato hitrost povečamo) zmešamo vse sestavine. Ko so vse sestavine dobro inkorporirane, primešamo še 1,5 žlice mleka. Mešamo tako dolgo, da se sladkor raztopi.
iv) Maso za mafine z žličko prenesemo v papirčke za mafine. Najlažje je, če imamo dve žlički - z drugo si pomagamo, da maso postrgamo v papirček. Papirčke napolnimo nekje do treh četrtin, saj bo med peko masa še precej narasla.
v) Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 22 minut (to velja tako za mini kot za navadne mafine), dokler ni masa zlato rumene barve.
vi) Mafine odstranimo iz pekača in počakamo, da se ohladijo.

3. Nato pripravimo kremo:
i) Mascarpone sir stresemo v posodo in mu z električnim mešalnikom ali žlico vmešamo sladkor (najlažje je, če je ves sladkor zmlet, da se sladkorna zrnca ne čutijo oziroma da ni treba mešati tako dolgo, da se raztopijo).
ii) Kremo damo v dresirno vrečko s poljubnim nastavkom.

4. Priprava cupcakes:
i) V ohlajene mafine vbrizgamo kavno karamelo: nastavek potisnemo v sredino mafina, da nastane manjša luknjica in potisnemo kavno karamelo v luknjico.
ii) Nato na mafine nabrizgamo mascarpone kremo. Če želimo "tiramisu" videz, po kremi potrosimo še kakav.


Prijetno peko in sladkanje,



* Ta objava ni sponzorirana.

DIY PROJEKT: KVAČKANA IGRAČA SLONČEK

ponedeljek, 05. marec 2018
Kvačkanje je postalo eno izmed mojih najljubših hobijev to zimo. Od lažjih in osnovnih izdelkov sem prešla na malo "bolj zahtevne" projekte in se lotila izdelave otroške igračke v obliki slona. Sama izdelava res ni težka in dolga, kot morda zgleda na prvi pogled, zato vam prilagam navodila* za izdelavo v slovenščini (v angleščini in z bolj podrobnimi fotografijami jih lahko najdete tukaj), če se boste opogumili in se takšnega podviga lotili tudi sami. Nikar se ne ustrašite dolžine navodil, sam postopek izdelave ni tako dolg kot se morda zdi na prvi pogled, navodila so le bolj natančno opisana, da se med izdelavo ne izgubite in zmotite.  


Za izdelavo slončka potrebuješ: 
  • klobčič volne (sama sem izbrala modro barvo) 
  • malo rdeče volne za jezik (lahko uporabiš tudi filc rdeče barve) 
  • malo črne volne za oči (lahko uporabiš tudi gumbe ali oči za nalepit, vendar je igrača potem manj primerna za majhnega otroka) 
  • kvačko velikosti 5,5mm ( uporabi manjšo, če lahko vidiš prevelike luknje v vzorcu) 
  • šivanka z velikim ušesom 
  • škarje 
  • bucike za pomoč pri sestavljanju igrače 
  • polnilo(jaz sem uporabila 100% poliester, katerega sem kupila v JYSK-u v obliki vzglavnika) 
  • žičko za rilec 



Postopek izdelave igračke:

  • 1.vrsta: začni magic ring-om in vanj nasnuj 6 zankdodaj marker (košček volne druge barve) in ga uporabljaj skozi celoten proces izdelave, saj ti je v pomoč pri štetju in boljši natančnosti (na koncu vsake vrste ga premakneš v zadnji šiv) (6 zank)
  • 2.vrsta: v vsako izmed 6 zank naredi dva SC (single crochet) (12 zank)
  • 3.vrsta: 1SC v prvo zanko in nato 2 SC v drugo zanko (ponavljaš do konca vrste - do markerja,kjer zaključiš z 2 SC) (18 zank)
  • 4.vrsta: 1 SC v prvo in drugo zanko, 2 SC v tretjo zanko (ponavljaš do konca vrste - do markerja,kjer zaključiš z 2 SC) (24 zank)
  • 5.vrsta: 1SC v prvih pet zank, nato 2SC v šesto zanko (ponavljaš do konca vrste - do markerja,kjer zaključiš z 2 SC) (28 zank)
  • 6.vrsta: 1SC v prvih šest zank, nato 2 SC v sedmo zanko (ponavljaš do konca vrste - do markerja,kjer zaključiš z 2 SC) (32 zank)
  • 7-10.vrsta: 1SC v vsako zanko (ne pozabi premikati markerja)
  • 11.vrsta: 2 SC v prvih 5 zank, nato 1 SC v naslednjih 5 zank, nato 2 SC v prvih 5 zank, nato 1 SC v naslednjih 17 zank (42 zank)
  • 12.vrsta: 1 SC v prvih 10 zank, spoji dve zanki skupaj (2tog), 1 SC v naslednjo zanko, spoji naslednji dve zanki, 1 SC v naslednjih 27 zank (40 zank)
  • 13.vrsta: 1SC v vsako zanko
  • 14.vrsta: 1 SC v prvih 23 zank, nato 1 SC v naslednji dve zanki in nato 2tog (to ponovimo 4 krat), ko pridemo do markerja zaključimo vrsto z 1 SC (36 zank)
  • 15.vrsta: 1 SC v prve štiri zanke, nato spojimo naslednji dve zanki skupaj (2tog), vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2tog (30 zank)
  • 16.vrsta: 1 SC v prve tri zanke, nato spojimo naslednji dve zanki skupaj (2tog), vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2tog (24 zank)
  • 17.vrsta: 1 SC v prvi dve zanki, nato spojimo naslednji dve zanki skupaj (2tog), vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2tog (18 zank)
  • 18.vrsta: 1 SC v prvo zanko, nato spojimo naslednji dve zanki skupaj (2tog), vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2tog (12 zank); po tej vrsti je glava zaključena, zato jo napolnimo z polnilom
  • 19.vrsta: 1 SC v vsako zanko
  • 20.vrsta: 2 SC v vsako zanko (24 zank)
  • 21-23.vrsta: 1 SC v vsako zanko
  • 24.vrsta: 1 SC v prve tri zanke, nato 2 SC v četrto zanko, vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2 SC (30 zank)
  • 25-27.vrsta: 1 SC v vsako zanko
  • 28.vrsta: 1 SC v prve tri zanke, nato spojimo naslednji dve zanki skupaj (2tog), vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2tog (24 zank)
  • 29.vrsta: 1 SC v prvi dve zanki, nato spojimo naslednji dve zanki skupaj (2tog), vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2tog (18 zank)
  • 30.vrsta: 1 SC v prvo zanko, nato spojimo naslednji dve zanki skupaj (2tog), vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2tog (12 zank); napolnimo trup z polnilom
  • 31.vrsta: 1 SC vprvo zanko, nato spojimo naslednji dve zanki skupaj (2tog), vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2tog (8 zank)
  • 32.vrsta: spojimo dve zanki skupaj, dvakrat in nato zašijemo in zaključimo s pomočjo igle
2. Roke
  • 1.vrsta: začni magic ring-om in vanj nasnuj 6 zank (6)
  • 2.vrsta: v vsako izmed 6 zank naredi dva SC (single crochet) (12 zank)
  • 3-4.vrsta: 1 SC v vsako zanko
  • 5.vrsta: 1 SC v prvo zanko, nato spojimo naslednji dve zanki skupaj (2tog), vzorec ponavljamo do markerja, kjer zaključimo z 2tog (9 zank)
  • 6.vrsta: spojimo dve zanki skupaj (2tog) in nato 1 SC v naslednjih sedem zank do markerja (8 zank)
  • 7-12.vrsta: 1 SC v vseh osem zank, zaključi z SL ST (slip stitch) in pustimo dolgo nit, s pomočjo katere bomo prišili roko k trupu (nadaljuj z izdelavo naslednje roke)
3. Noge
  • 1.vrsta: začni magic ring-om in vanj nasnuj 6 zank (6)
  • 2.vrsta: v vsako izmed 6 zank naredi dva SC (single crochet) (12 zank)
  • 3.vrsta: 1SC v prvo zanko in nato 2 SC v drugo zanko (ponavljaš do konca vrste - do markerja,kjer zaključiš z 2 SC) (18 zank)
  • 4-6.vrsta: 1 SC v vsako zanko
  • 7. vrsta:(spojimo dve zanki skupaj (2tog) in nato 1 SC v naslednjo zanko, ponovimo 4 krat), 1SC v naslednjih 6 zank (14 zank)
  • 8.vrsta: (spojimo dve zanki skupaj (2tog) in nato 1 SC v naslednjo zanko, ponovimo 3krat), 1SC v naslednjih 5 zank (11 zank)
  • 9.vrsta: spojimo dve zanki skupaj (2tog) in nato 1 SC v naslednjih 9 zank (10zank)
  • 10-14.vrsta: 1 SC v vsako zanko, zaključi z SL ST (slip stitch) in pustimo dolgo nit, s pomočjo katere bomo prišili nogo k trupu (nadaljuj z izdelavo naslednje noge)
  • nogi napolni z polnilom
4. Ušesa
  • 1.vrsta: začni magic ring-om in vanj nasnuj 6 zank (6)
  • 2.vrsta: v vsako izmed 6 zank naredi dva SC (single crochet) (12 zank)
  • 3.vrsta: 1SC v prvo zanko in nato 2 SC v drugo zanko (ponavljaš do konca vrste - do markerja,kjer zaključiš z 2 SC) (18 zank)
  • 4.vrsta: 1 HDC (half double crochet) v prvo in drugo zanko, nato 2 HDC v tretjo zanko (ponavljaš do konca vrste - do markerja, kjer zaključiš z 2 HDC) (24 zank)
  • 5.vrsta: 1 HDC v prve tri zanke, nato 2 HDC v četrto zanko (ponavljaš do konca vrste - do markerja, kjer zaključiš z 2 HDC) (30 zank)
  • 6.vrsta: izdelaj dve verigi, 1 SC v naslednjo zanko, nadaljuj dokler ti ne ostane sedem zank do markerja
  • zaključi z SL ST (slip stitch) inpustimo dolgo nit, s pomočjo katere bomo uho prišili h glavi
  • s pomočjo igle oblikujemo uho in nadaljujemo z naslednjim ušesom
5. Rilec
  • 1.vrsta: začni magic ring-om in vanj nasnuj 6 zank (6)
  • 2.vrsta: 1 SC v prvo zanko, nato 2 SC v naslednjo zanko ponavljaš do konca vrste - do markerja,kjer zaključiš z 2 SC (9 zank)
  • 3.vrsta: 1 SC v BLO (back loops)
  • 4-7.vrsta: 1 SC v vsako zanko
  • 8. vrsta: spojimo dve zanki skupaj (2tog) in nato 1 SC v naslednjih 7 zank (8 zank)
  • 9.vrsta: 1 SC v vsako zanko
  • 10.vrsta: spojimo dve zanki skupaj (2tog) in nato 1 SC v naslednjih 6 zank (7 zank)
  • 11.vrsta:1 SC v vsako zanko
  • 12.vrsta: spojimo dve zanki skupaj (2tog) in nato 1 SC v naslednjih 5 zank (6 zank)
  • 13-17.vrsta: 1 SC v vsako zanko
  • zaključi z SL ST (slip stitch) in pustimo dolgo nit, s pomočjo katere bomo prišili rilec na glavo
  • žičko oblikujemo in jo vstavimo v rilec ter zaključimo
6. Usta
  • 1.vrsta: začni z  verigo iz 6 zank (6); pustimo si daljšo nit, s pomočjo katere bomo usta zašili h glavi
  • 2.vrsta: naredi eno zanko in delo obrni, z 1 SC začni pri drugi zanki, nadaljuj z 2 SC v tretji zanki in vzorec ponavljaj do konca vrste (9 zank), končaj in pusti dolgo nit za pritrditev h glavi
7. Rep

S pomočjo video navodil sešijte vse dele skupaj ter dodajte nohte, usta, rilec in oči. Sama sem z končnim izdelkom res zadovoljna, saj sem se tega lotila prvič in je nastala čudovita in edinstvena igrača. Končna velikost moje igračke je 29 cm, kar pa je odvisno od velikosti kvačke in debeline volne, ki jo boste za samo izdelavo uporabili. Želim vam veliko užitka ob ustvarjanju igračke, predvsem pa veselja, ki ga bodo otroci delili z vami ob vašem darilu.

*Navodila niso avtorska.